Rosensalz im Shotglas

Rosensalz ist eine Mischung von naturbelassenem Meersalz oder Fleur de Sel und getrockneten und fein zerstossenen Rosenblütenblättern. Diese verleihen dem Salz seine aussergewöhnliche rot violette Färbung, seinen hervorragenden Geschmack und seinen verführerischen Duft. Vor allem in der marokkanischen Küche kommt dieses Gewürzsalz gerne zum Einsatz, aber auch Spitzenköche lieben diese Delikatesse und verwenden unter anderem gerne als optisches Highlight Ihrer Speisen. Rosensalz schmeckt hervorragend zu Quark, Salaten, Frischkäse, Fisch, Gemüse, helles Fleisch wie Geflügel, Wild oder Wildgeflügel, Kartoffel- oder Lammgerichten. Das Salz kann aber auch als Finishing Salz- oder Tafelsalz eingesetzt werden.

Zutaten: Rosa Kristallsalz (96%), Rosenblütenblätter (4%), 55g.