1 EL Knoblauch-Dip mit 4 EL Quark anrühren, eine Stunde ziehen lassen. Nach Bedarf mit etwas Crème fraîche und Salz verfeinern. Fertig ist ein würzig aromatischer Dip, der wunderbar zu Gemüse, Tortilla Chips oder Kartoffeln passt. WISSENSWERTES: Knoblauch ist eine Pflanzenart aus der Gattung Lauch. Sie wird als Gewürz- und Heilpflanze genutzt. Knoblauch wurde in Deutschland zur Arzneipflanze des Jahres 1989 gewählt. Klingt also super gesund!
Zutaten: Zwiebel, Schnittlauch, Dill, Kerbel, Liebstöckelblätter, Petersilie, Paprika, Kümmel, Knoblauch, Basilikum, SELLERIEBLÄTTER, SENF, Pfeffer, Estragonblätter, Kurkuma, Muskatnuss, Bockshornkleesaat, Chilli, 70g.