Dip Spezialität „Aioli“

Knoblauch war schon im Altertum als Nahrungs- und Heilmittel bekannt, wurde zur Arzneipflanze des Jahres 1989 gewählt und ist unverzichtbar für die moderne, gesunde Küche. Dieser fein-aromatische Dip mit herrlicher Knoblauch-Note zeigt, warum. Er wird einfach mit Crème fraîche oder mit Wasser und Olivenöl angerührt und schmeckt fantastisch!

Er ist extrem vielseitig verwendbar: ob pur als Aufstrich oder im Ofen überbacken mit frischem Baguette, Weißbrot oder Ciabatta, als Dip zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch, Geflügel oder Fisch, zu Kartoffeln, Gemüse und Käse, als Sauce zu Pasta- und Reisgerichten oder als Grundlage für Suppen, raffinierte Marinaden und pikante Dressings.

Ideal auch zum Verschenken! Übrigens wird konsequent auf Konservierungsstoffe, künstliche Aromen oder Geschmacksverstärker verzichtet.

Zutaten: Gewürzmischung (Knoblauch, Zwiebeln, Chili, Pfeffer weiß gemahlen), Speisesalz, Maltodextrin, modifizierte Kartoffelstärke, Fruktose, Zitronensaftpulver, Kräutermischung (Petersilie, Dillspitzen, Estragon), pflanzliches Öl (Sonnenblumen), Verdickungsmittel: Xanthan, Säuerungsmittel: Zitronensäure, 90g.